←

Tokat Kebabı

Kuzu eti ve mevsim sebzelerinin özel Tokat kebabı ocağında piştiği yöresel lezzet.

İçerik, gramaj ve kalori bilgileri standart servis/reçeteye göre yaklaşık verilmiştir; mutfak uygulamasına göre değişebilir. Alerjen bilgisi için lütfen personele danışın.

Tokat Kebabı Porsiyon

1500 TL

Kuzu eti, patlıcan ve sebzelerinin aynı tepside buluştuğu yöresel kebap.

Porsiyon ≈ 750 g Kalori ≈ 1.150 kcal
İçerik ve hazırlanış

İçindekiler

Kuzu eti, patlıcan, Yeşil biber, domates, patates, sarımsak, kuyruk yağı ve lavaş.

Kısaca hazırlanışı

Et ve sebzeler şişlere dik dizilir; özel Tokat kebabı ocağında iki taraflı gürgen odunu ile pişirilir.